| 產(chǎn)品編號 | AK246 |
| 英文名稱 | Plant Tissue Fructose Assay Kit |
| 中文名稱 | 植物組織果糖含量檢測試劑盒 |
| 別 名 | Plant Tissue Fructose Content Assay Kit; |
| 檢測方法 | 分光光度法 |
| 保存條件 | 詳見說明書. |
| 注意事項 | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
| 產(chǎn)品介紹 |
意義：果糖是一種最為常見的己酮糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。果糖是最甜的單糖，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品生產(chǎn)中。 原理：在酸性條件下果糖與間苯二酚反應(yīng)，生成有色物質(zhì)，在 480nm 下有特征吸收峰。 |
